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Recorde na Oferta Interna de Carne Bovina no Início de 2025

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A oferta de carne bovina no Brasil atingiu níveis recordes no início de 2025. De acordo com estimativas do Cepea, a soma de janeiro e fevereiro deste ano pode ter superado em 10% o volume registrado no primeiro bimestre de 2024 e em 38% o registrado em 2023.

Pesquisadores do Cepea destacam que, apesar do aumento na produção, o preço médio da carcaça com osso no atacado da Grande São Paulo foi 25% superior ao valor registrado no início do ano passado, considerando a deflação pelo IGP-DI. O preço do boi gordo, medido pelo Indicador CEPEA/ESALQ no estado de São Paulo, também apresentou um avanço de 23% no mesmo período.

As exportações de carne bovina também apresentaram crescimento. Comparando os dois primeiros bimestres de 2024 e 2025, o volume exportado aumentou cerca de 6% em relação ao ano passado, e 33% quando comparado a 2023. Para os pesquisadores do Cepea, esses resultados refletem não apenas a robustez da produção pecuária nacional, mas também a resiliência da carne bovina no consumo brasileiro, favorecida pela baixa taxa de desemprego.

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Em janeiro, a disponibilidade interna de carne bovina alcançou seu nível mais alto da história, segundo os cálculos do Cepea. Já em fevereiro, estima-se uma diminuição de quase 9% em relação a janeiro, atribuída à redução dos abates no mês. No entanto, em comparação com fevereiro de 2024, a projeção é de um aumento de aproximadamente 7%.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Agro Brasil + Sustentável é destaque em painel sobre rastreabilidade na COP30

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O Programa Agro Brasil + Sustentável (AB+S) foi o principal destaque da participação do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) no painel “Can Brazil Deliver Traceable Commodities?”, realizado neste sábado (15) na Green Zone da COP30. Organizado pela Coalizão Brasil, o encontro discutiu como o país pode avançar na rastreabilidade e atender às exigências internacionais de transparência nas cadeias produtivas.

Durante sua fala, o secretário de Desenvolvimento Rural do Mapa, Marcelo Fiadeiro, destacou que é um dos instrumentos centrais da estratégia nacional para garantir conformidade socioambiental e ampliar a competitividade do agro brasileiro nos mercados globais.

“O Brasil não apenas pode entregar commodities rastreáveis. Ele já está construindo, de forma estruturada, as bases para fazê-lo de maneira robusta, transparente e acessível. E esse esforço é compartilhado. A plataforma Agro Brasil + Sustentável democratiza o acesso à informação, reduz custos, diminui a assimetria informacional e fortalece a gestão de risco em todos os elos da cadeia”, afirmou.

A plataforma reúne dados sobre critérios como sobreposição com áreas sensíveis, detecção de desmatamento, embargos do Ibama e inclusão na lista de trabalho análogo à escravidão. De caráter público e gratuito, o AB+S permite que produtores, indústrias e compradores avaliem rapidamente a conformidade de propriedades rurais, trazendo previsibilidade e segurança jurídica para atender regulamentações de mercados mais exigentes.

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No painel, foi destacado que a rastreabilidade depende de sistemas que conversem entre si e funcionem de forma simples para os usuários. O AB+S foi apresentado como uma solução que ajuda a integrar diferentes iniciativas já existentes e facilita o trabalho de produtores, empresas e governos na hora de cumprir as regras socioambientais.

A sessão integrou a Agenda de Ação da Presidência da COP30 ao mostrar que plataformas abertas de dados, como o AB+S, são essenciais para a transição agrícola e climática. As discussões reforçaram que o Brasil avança para se tornar referência global em cadeias agropecuárias sustentáveis, combinando transparência, inovação e governança territorial.

Informações à imprensa
[email protected]

Fonte: Ministério da Agricultura e Pecuária

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