BRASIL
Instituto Gourmet completa 11 anos com desafio criativo e histórias de superação
Rede promove competição com alunos e ex-alunos para ganhar a famosa ‘brigadeirinha’, equipamento queridinho das confeiteiras
Com presença consolidada em todas as regiões do país e milhares de profissionais formados, o Instituto Gourmet completa 11 anos no dia 19 de julho, reafirmando seu papel como uma das maiores redes privadas de ensino profissionalizante em gastronomia do Brasil. Fundada em 2014 com o propósito de democratizar o acesso ao conhecimento culinário, a rede é voltada principalmente à formação técnica de adultos em busca de qualificação para empreender, se recolocar no mercado ou conquistar independência financeira.
Desde então, a proposta do Instituto vem atraindo um público cada vez mais diverso, de jovens em busca do primeiro emprego a mulheres que encontraram na cozinha uma nova fonte de renda após a maternidade. Com foco em aulas práticas e conteúdo aplicável, os cursos oferecem uma vivência real do universo gastronômico, estimulando a criatividade e o desenvolvimento técnico dos alunos.
“Melhor coisa que fiz na vida foi entrar para essa escola. O aprendizado é para sempre”, conta Vanessa Santos, ex-aluna do Instituto Gourmet Brasil. Relatos como o dela ajudam a contar a história de uma marca que transforma vidas e forma profissionais prontos para encarar os desafios do mercado.
Para marcar a data, a rede lançou um desafio especial: alunos e ex-alunos foram convidados a criar bolos decorados de 20 cm inspirados nos 11 anos da marca. As criações devem refletir a trajetória do Instituto e as vivências em sala de aula, e serão divulgadas nas redes sociais pelos próprios participantes. O autor do bolo mais criativo será premiado com a desejada “Brigadeirinha”, uma panela mexedora que acelera a produção de brigadeiros e recheios e é considerada indispensável por confeiteiros.
Mais do que uma ação comemorativa, o concurso reforça o compromisso do Instituto Gourmet com o incentivo ao empreendedorismo, proporcionando visibilidade e ferramentas para que seus alunos ganhem produtividade e destaque no mercado.
Com mais de uma década de história, o Instituto Gourmet se consolidou como referência na formação de profissionais da gastronomia, indo além do ensino técnico para se tornar um verdadeiro agente de transformação. A cada nova turma formada, reforça seu propósito de oferecer conhecimento acessível e de qualidade, capaz de impulsionar sonhos e promover autonomia por meio da culinária.
A celebração deste aniversário é, acima de tudo, um tributo às histórias de superação, conquistas e novos começos que foram escritos, e ainda serão, dentro das cozinhas do Instituto Gourmet.
Link com mais informações sobre a competição: https://www.instagram.com/p/DLkHv5qNexr/
Sobre Instituto Gourmet
Com mais de dez anos de mercado, o Instituto Gourmet Brasil é a maior rede nacional de franquia especializada em cursos profissionalizantes na área da gastronomia. Criado para quem deseja empreender, ingressar no mercado gastronômico, obter formação profissional da área ou aprender por hobby, o Instituto Gourmet oferece opções de cursos de curta, média e longa duração, com flexibilidade nos horários, aulas práticas e foco na interação do aluno. Criada em 2014, a rede ingressou na franchising em 2017 e já conta com mais de 100 unidades abertas em todo o país.
BRASIL
Fragilidade masculina: livro rompe com mito do homem “forte” e emocionalmente inabalável
Published
5 horas atráson
2 de julho de 2026By
Gabriel
Com uma narrativa que vai do suspense à crítica social, em “O Cidadão Incomum 3” escritor e quadrinista Pedro Ivo levanta questionamentos sobre desigualdade, poder, masculinidade e colapso social
Uma onda de calor extrema toma a capital paulista enquanto uma sequência de mortes misteriosas começa se espalha pela cidade. Todas as vítimas foram mortas sob o mesmo modus operandi: carbonizadas em ambientes fechados, sem sinais aparentes de incêndio no restante do local. Em meio ao caos social e político de um Brasil cada vez mais dividido, o super-herói Caliel tenta descobrir a origem dos próprios poderes ao mesmo tempo em que se torna alvo de conspirações, perseguições e da crescente desconfiança pública em torno de sua figura.
É diante desse cenário que o leitor é apresentado ao enredo de O cidadão incomum 3 – Experiência de quase morte. Publicada pela Editora Conrad, a obra encerra a trilogia de origem do protagonista Caliel ao combinar suspense investigativo, ficção científica, horror psicológico e crítica social em uma narrativa ambientada no Brasil contemporâneo. Ao longo da série, o escritor, quadrinista e roteirista Pedro Ivo transforma o universo dos super-heróis em uma reflexão sobre amadurecimento, responsabilidade e pertencimento.
Longe de ser um vigilante sem problemas ou defeitos, o personagem é descrito como um homem emocionalmente instável, marcado por crises de ansiedade, culpa e pelas consequências dos próprios atos. Ao descobrir que será pai, passa a lidar com responsabilidades familiares que parecem ainda mais assustadoras do que os perigos que enfrenta nas ruas. Enquanto tenta proteger Lígia, companheira que vive uma gravidez de risco, ele se questiona até onde alguém consegue permanecer humano quando se torna símbolo, ameaça e alvo ao mesmo tempo.
Seus poderes, ao contrário da narrativa super-heroica comum, potencializam seus problemas
pessoais para muito além dos clássicos dilemas de responsabilidade do gênero. Ele talvez
goste de brincar de super-herói, mas não quer salvar o mundo. Quer o que nós queremos.
Uma vida boa. Minimamente previsível. Útil. Relevante, se possível.
(O cidadão incomum 3 – Experiência de quase morte, p. 8)
Conforme se aprofunda nas conspirações que cercam sua existência, Caliel mergulha em uma trama que atravessa diferentes períodos da história brasileira. Entre laboratórios clandestinos, interesses corporativos e segredos ligados à Amazônia, a narrativa conecta acontecimentos do presente ao passado político do país, em momentos que remontam à ditadura militar, ao passar por temas como exploração territorial, violência estrutural e o uso da ciência como ferramenta de poder.
Com experiência em literatura, quadrinhos e roteiro, o autor conduz a história em ritmo cinematográfico, revelando os mistérios da trama aos poucos e equilibrando ação, tensão psicológica e crítica social sem abrir mão da fluidez. Sua escrita aposta menos na idealização clássica dos super-heróis e mais na dimensão humana dos personagens, trazendo dilemas emocionais, crises de identidade e os impactos reais do poder sobre a vida cotidiana. Com ilustrações próprias e elementos metalinguísticos (como a peça teatral escrita por Caliel ao longo da trama), Pedro Ivo amplia as reflexões sobre identidade, pertencimento e a relação entre ficção e realidade, reforçando o caráter visual, autoral e artístico do projeto.
Além dos aspectos políticos e investigativos, O cidadão incomum 3 – Experiência de quase morte amplia o universo da série ao apresentar personagens que rompem com os modelos tradicionais do gênero, como Tito, reconhecido como o primeiro super-herói trans brasileiro. Entre paranoia coletiva, relações fragilizadas e disputas de poder, o escritor transforma o heroísmo em uma lente para observar o Brasil contemporâneo e discutir questões ligadas à masculinidade, desigualdade social e pertencimento.
Ficha técnica:
Título: O Cidadão Incomum 3
Subtítulo: Experiência de Quase Morte
Editora: Conrad
ISBN: 978-6558034841
Autor: Pedro Ivo
Edição: 1ªed., 2026
Páginas: 448
Preço: R$ 99,90
Onde encontrar: Amazon

Sobre o autor: Pedro Ivo é escritor, quadrinista e roteirista, criador da série literária Cidadão Incomum, universo de livros e quadrinhos que está em adaptação para o cinema pela O2 Filmes. Suas histórias combinam ficção científica, crítica social e elementos sobrenaturais para abordar temas como identidade, desigualdade e ética no Brasil contemporâneo. Também é coautor de Entre Mundos, obra de terror e sci-fi ambientada na periferia de São Paulo, cujos direitos de adaptação foram adquiridos pela Intro Pictures. Além da literatura e dos quadrinhos, desenvolve projetos narrativos que conectam audiovisual, games e novas tecnologias.
Redes sociais:
- Instagram: @pedroivob_
- LinkedIn: Pedro Ivo Barbosa
- Site: Pedro Ivo

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